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Rogen
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Alberta



Anmeldungsdatum: 01.08.2003
Beiträge: 675
Wohnort: Die Insel Bremen

Verfasst am: 22.02.2005 - 21:31    Titel: Rogen  

Hallo,

vorab kurz die Definition zu meinem Thema:

Rogen, Fischeier
Als Rogen werden die noch nicht abgelaichten Eier von Fischen bezeichnet. Rogen wird meist gesalzen manchmal auch geräuchert. Aus dem Rogen vom Stör wird der so genannte Echte Kaviar hergestellt. Der Rogen vom Seehasen, Dorschartigen Fischen und Heringen wird zur Herstellung von Kaviarersatz verwendet.
Rogen ist nährstoffreich. Er enthält hohe Anteile an Vitaminen. Darunter Vitamin B12, D, E und Niacin. Zudem ist der Anteil des Mineralstoffs Jod nennenswert.
Quelle: http://www.lebensmittellexikon.de/index.php?http://www.lebensmittellexikon.de/r0000510.php

Nun zu meinem eigentlichen Anliegen:
Da wir heute unseren Grundnahrungsmittelvorrat auffüllten und im "Einkaufsparadies" Real (soll nun wirklich keine Schleichwerbung sein, der frische Spinat war weit von seinem Adjektiv entfernt), liess sich mein liebster Mann an meiner Seite dazu hinreissen, 100g Rogen zu kaufen, Kilopreis 22 Euronen :shock: . Okay, 100g sind ein Zehntel, aber da das Zeug nicht wirklich lecker ist, es soll vom Dorsch stammen, ist es einfach zuviel Geld für zuwenig Geschmack (oder wir haben einfach zu prollige Gaumen :oops: ). Jedenfalls ist er nicht salzig, nee wirklich nicht und fischig schmeckt er kaum und sonst etwas bitter und ganz viel nach nichts.

Was ist für oder gegen Dorschrogen für meine Katzen zu sagen? Vielleicht kann mir jemand von Euch etwas dazu schreiben, Matou hat ein 1x1cm grosses Stück bekommen und hängt mir seit ca. 3Std. wie ein kleiner Dackel an. Er scheint das Zeug zu lieben und würde gerne 100g von jetzt auf gleich vernichten :dontknow:

Liebe Grüsse,
Alberta
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neckarhex
Gast





Verfasst am: 23.02.2005 - 02:17    Titel:  

Huhu Alberta,

leider hab ich keine Ahnung zu dem Thema. Würde aber sagen daß als vorläufig mal einmalige Leckerliaktion Du Matou ein paar Häppchen bestimmt gönnen kannst, da der Dorschrogen ja nicht gesalzen und nun mal im Haus ist. So auf 2-3 Tage verteilt...
Ob solcher Dorschrogen allerdings zur regelmäßigen Teilnahme am Speisezettel taugt, sofern vorgesehen, müßte man erst herausfinden. Würde mich ebenfalls interessieren, auch wenn die Wahrscheinlichkeit daß wir hier im Süden an so etwas kommen sehr gering ist :wink:

Gruß Judith
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Elke-030
Gast


Anmeldungsdatum: 01.08.2003
Beiträge: 2848
Wohnort: Berlin

Verfasst am: 23.02.2005 - 11:35    Titel:  

Hallo Alberta,

wenn er nicht eingefärbt und konserviert ist, hätte ich auch keine Bedenken - wenn er sich einen Fisch aus einem Teich oder Wasserlauf fangen würde, würde er ihn ja auch samt "Inhalt" vertilgen.

Liebe Grüße
Elke
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Alberta
Gast


Anmeldungsdatum: 01.08.2003
Beiträge: 675
Wohnort: Die Insel Bremen

Verfasst am: 26.02.2005 - 22:49    Titel:  

Hallo Ihr Lieben,

erstmal vorab: ich werde meine Katzen sicher nicht mit Rogen ernähren, noch werden sie zu "Luxuskatzen" gehören, die dieses dann und wann bekommen :P

Es war ein menschlicher Ausrutscher, wir verbuchen es unter Genusssucht und Fehleinkauf. Matou durfte ein paar kleine Stücke geniessen (er bettelte anschliessend richtig um mehr), aber den Rest habe ich entsorgt, da ich zu unsicher war und da ich schon darauf achte den Burschen möglichst wenig Fisch zu bieten, da dieser in viel Katzenfutter enthalten ist (versteckt) und leider auch zu den Hauptallergenen neben Getreide gehört.

Aber der kleine Schrebergärtner wurd' richtig quengelig! :shock:

LG Alberta
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